茶山食品制造产业集群：从“中国食品名镇”到广东省级特色产业集群
元描述： 茶山镇，这个被誉为“中国食品名镇”的地方，凭借其深厚的食品制造产业基础，成功入选广东省中小企业特色产业集群。本文将深入探讨茶山食品制造产业集群的崛起之路，从其特色产业发展、数字化转型、总部经济培育等方面，展现茶山食品产业的强劲活力和未来发展潜力。
引言：
茶山，一个位于东莞市南部的小镇，近年来以其蓬勃发展的食品制造产业著称，被誉为“中国食品名镇”。如今，茶山食品制造产业集群更上一层楼，成功入选广东省中小企业特色产业集群，这标志着茶山食品产业迈上了新的发展台阶。从“中国食品名镇”到省级特色产业集群，茶山食品产业经历了怎样的蜕变？未来，它将如何继续谱写新的发展篇章？让我们一起深入探索茶山食品产业集群的崛起之路，感受其独特的魅力和深厚的潜力。
茶山食品制造产业集群：集聚优势，打造特色产业
从“中国食品名镇”到省级特色产业集群
茶山镇作为东莞市食品制造产业的重要基地，拥有深厚的产业基础和丰富的产业资源。早在2008年，茶山镇就被评为“中国食品名镇”，其食品制造产业发展迅速，拥有超过100家食品饮料生产及配套企业，涵盖烘焙食品、调味品、糖果、乳制品、饮料等多个类别，形成了强大的产业集群效应。
近年来，茶山镇政府高度重视食品产业发展，出台了一系列政策措施，支持食品企业发展。例如，设立发展培育专项资金，鼓励企业开展技术创新、品牌建设、市场拓展等活动；建立重点食品饮料企业库，培育企业梯度发展；加强要素供给，支持龙头企业发展总部经济等。
2024年，茶山镇食品制造产业集群成功入选广东省中小企业特色产业集群，这不仅是对茶山食品产业发展成绩的肯定，更是对其未来发展前景的期许。
茶山食品制造产业集群的独特优势：
茶山食品制造产业集群具备以下优势：
1. 产业基础雄厚： 茶山镇拥有超过100家食品饮料生产及配套企业，形成了完整的产业链，为产业发展提供了坚实的基础。
2. 品牌影响力显著： 茶山拥有百利食品、华美食品、新盟食品、雀巢美极、嘉顿等多个国内外知名品牌企业，产品质量过硬，在市场上享有良好的口碑。
3. 政府支持力度大： 茶山镇政府高度重视食品产业发展，出台了一系列政策措施，为企业发展提供了良好的环境和支持。
4. 创新能力不断提升： 茶山食品企业积极开展技术创新，引进先进技术和设备，提升产品质量和生产效率。
5. 市场潜力巨大： 中国食品饮料市场规模巨大，随着消费升级和城镇化进程的加快，市场需求将持续增长，为茶山食品产业发展提供了广阔空间。
产业升级：数字赋能，打造智能化食品制造
数字化转型：提升效率，降低成本
近年来，茶山食品产业积极拥抱数字化，推动产业转型升级。数字化的运营平台、自动化的生产线、智能搬运机器人等先进技术，正在为茶山食品企业注入新的活力。
1. 提升生产效率： 通过数字化改造，茶山食品企业可以实现生产过程的自动化和智能化，提高生产效率，降低生产成本。
2. 优化供应链管理： 数字化平台可以帮助企业实现供应链的实时监控和优化，提高供应链效率，降低物流成本。
3. 增强市场竞争力： 数字化转型可以帮助企业更快速地响应市场需求，开发新产品，提升产品质量，增强市场竞争力。
智能化改造：打造标杆企业
茶山食品企业在数字化转型方面已经取得了显著成果。例如，广东百利食品股份有限公司通过数字化改造，逐渐由一家传统食品生产商向食品数字化科技公司转型，实现了生产、管理乃至营销的全面数字化。
华美食品集团在河北保定投资建设的工业园，更是集智能化食品加工、研发中心、物流配送等设施于一体，成为华美食品集团在华北地区的食品研发与加工基地，并以智能化、现代化的食品标杆企业为目标。
绿色低碳发展：节能降耗，推动可持续发展
除了数字化和智能化，茶山食品企业也积极开展绿色低碳发展，努力降低能耗，减少排放，推动可持续发展。
雀巢美极在产线上应用雀巢MES的能源模块，对每吨产品的能耗做实时监控和分析，通过信息化加快绿色低碳转型。
茶山镇政府也积极引导食品制造企业开展清洁生产、节能降耗、资源节约及综合利用工作，推动企业实现绿色发展。
发展总部经济：打造产业集群核心
吸引龙头企业：集聚资源，辐射带动
茶山镇政府高度重视龙头企业的发展，积极吸引龙头企业在茶山设立总部集团，并鼓励龙头企业在其他地区建立生产加工基地，辐射带动周边企业发展。
目前，茶山镇正在积极推动新盟和百利食品在茶山投资建设集团总部。这些龙头企业的入驻，将为茶山食品产业集群带来更多资源和人才，进一步提升产业集群的竞争力。
品牌建设：提升知名度，扩大市场影响力
茶山镇政府高度重视品牌建设，制定了一系列措施，支持食品企业加强品牌建设，提升“茶山食品”的知名度和影响力。
茶山镇为食品企业打造产品集中展销平台，集中推介茶山食品，充分彰显了茶山镇食品品牌综合实力。同时，茶山镇积极鼓励食品企业参与国内外展会，扩大产品市场覆盖面。
数字营销：拥抱新业态，拓展市场空间
茶山镇鼓励食品企业积极融入数字经济新业态，利用“短视频+网红直播带货”等新型营销模式，扩大品牌覆盖面。
常见问题解答
1. 茶山食品产业集群的未来发展目标是什么？
茶山镇食品产业集群的发展目标是到2025年全镇食品产业集群规模达100亿元，到2026年集群主导产业食品制造业产值达86亿元，同时将茶山食品制造产业集群打造成具有一定规模、科技含量较高、产业特色鲜明、基础设施配套完善、综合竞争实力较强的食品制造业集群。
2. 茶山食品产业集群如何打造综合竞争实力较强的食品制造业集群？
茶山食品产业集群将通过以下措施打造综合竞争实力较强的食品制造业集群：
- 加快产业布局，优化营商环境，做好企业服务；
- 发展总部经济，吸引更多龙头企业入驻；
- 坚持创新引领，推动食品产业高质量发展。
3. 茶山食品产业集群如何实现高质量发展？
茶山食品产业集群将通过以下措施实现高质量发展：
- 推动食品制造业智能化数字化转型；
- 支持龙头企业发展总部经济；
- 加强品牌化建设，提升“茶山食品”知名度。
4. 茶山食品产业集群如何应对市场竞争？
茶山食品产业集群将通过以下措施应对市场竞争：
- 提升产品质量，降低生产成本；
- 加强品牌建设，提升市场竞争力；
- 拓展新市场，扩大产品销售规模。
5. 茶山食品产业集群如何实现可持续发展？
茶山食品产业集群将通过以下措施实现可持续发展：
- 推动绿色低碳发展，降低能耗，减少排放；
- 促进资源节约，提高资源利用效率；
- 积极履行社会责任，为社会创造价值。
6. 茶山食品产业集群如何吸引更多人才？
茶山食品产业集群将通过以下措施吸引更多人才：
- 提供良好的工作环境和薪酬待遇；
- 提供职业发展机会和培训机会；
- 营造良好的文化氛围和生活环境。
结论
茶山食品制造产业集群的崛起，是东莞市食品产业发展的一个缩影，也是中国食品产业转型升级的一个典范。茶山食品产业集群以其深厚的产业基础、强大的品牌力量、政府的强力支持、企业的创新精神和巨大的市场潜力，正在不断发展壮大，为中国食品产业发展注入新的活力。未来，茶山食品产业集群将继续坚持创新驱动，积极拥抱数字化和智能化，打造绿色低碳发展模式，发展总部经济，提升品牌影响力，为中国食品产业发展贡献更大的力量。
